Hej, ljubitelji ukusne hrane! 🍽️ Pridružite se nam u avanturi pravljenja najmekših i najsočnijih lepinja koje ste ikad probali. Najbolje od svega? Ne treba vam mnogo vremena da ih pripremite! 💪
Mekane, fluffy i tankičaste lepinje nisu samo ekskluziva restorana i fast food lokala, a mi smo tu da podelimo jednostavnu tajnu za pripremu ovih ukusnih zalogaja. Vaša deca će biti oduševljena! 😍
Potrebno je:
🍞 400 g mekog brašna 🧂 1 kašičica soli 🍚 1 kašičica šećera 🍞 1 kašičica suvog kvasca 🥛 100 ml jogurta 💧 100 ml tople vode 🥄 4 kašike maslinovog ulja
Za preliv:
🧄 Beli luk 🌿 Peršun 🥄 Maslinovo ulje
A sada, akcija!
1️⃣ U jednu posudu dodajte jogurt, so, šećer, kvasac i toplu vodu. Dobro promešajte i polako dodajte brašno.
2️⃣ Napravite testo i ostavite ga da naraste na toplom mestu.
3️⃣ Nakon toga, premesite i podelite na 8 jednakih delova. Oblikujte u loptice, svaku razvaljajte i još malo istanjite rukama.
4️⃣ Ugrejte tiganj, premažite ga uljem i pecite svaku lepinju dok ne poprimi lepu boju sa obe strane.
5️⃣ Premazati sa prelivom od maslinovog ulja, belog luka i peršuna.
I to je to! Prijatno! 🍽️💖
Delite li našu ljubav prema ovim sočnim lepinjama? Lajkujte, podelite i komentarišite! 🙌
Izvor: Youtube – Kuvajte sa Stašom