Sastojci:2 vrećice pudinga od vanilije– 2 žlice pšeničnog oštrog brašna tip 400– 2 žlice gussnela (fini jestivi kukuruzni škrob)– 100 g šećera– 1 l mlijeka– 250 g maslaca– 200 g Čoko namaza/Nutelle– 5 krem bananica– 100 g čokolade– 700 g petit keksa– sok od 2 naranče– 2 vrećice šlag pjene– 250 ml mlijeka
Priprema:Dva pudinga od vanilije, brašno, gussnel te šećer umutiti u malo mlijeka. Ostatak mlijeka (od 1 l) zakuhati te u njega isuti prethodno sjedinjenu smjesu te kuhati 2-3 minute. U ohlađeno dodati maslac te sjediniti kremu električnim mikserom.
Kremu ravnomjerno raspodijeliti na tri dijela. U prvi dio umiješati čoko namaz/Nutellu, u drugi dio bananice, a u treći dio naribanu čokoladu.
Slaganje:Petit keks namočiti u sok od naranče te slagati na pripremljenu podlogu. Nakon toga redom slagati: prvu kremu, red petit keksa namočen u sok, drugu kremu, red petit keksa namočen u sok te treću kremu.
Na kraju električnim mikserom umutiti 2 vrećice šlaga s 250 ml mlijeka te premazati kolač. Dobro ga ohladiti, narezati na kocke i poslužiti.