Hurmašice, recept moje svekrve
Recept:
3 jaja
3 soljice od kafe secera
1 vanilin secer
Dobro izmijesati,posebno mikserom dobro sjediniti pola maslaca ili 125gr, 2 soljice ulja, pola soljice sirceta od jabuka, sve izmijesati posebno pa onda sjediniti obje smjese i dodati 1 prasak za pecivo, brasno dodavati postepeno kada se smjesa pocne odvajati od posude prestati dodavati brasno. Smjesa treba da bude mekana,peci prvoa na nizoj temp 180 pola sata pa povecati da dobiju lijepu boju. Vruc kolac mlaka agda! Agda: 1 kg secera 1400ml vode, da kuha pola sata,.
izvor:Bosanska kuhinja By Zehra
Za detaljnu pripremu pogledajte video.