Stari recept za čokoladnu tortu iz šerpe.
Nema filovanja samo se zalije iz kutlače – brzo i lako.
Sastojci:
KORA
2 jaja
10 kašika šećera
Vanilin šećer
10 kašika vode
12 kašika brašna
1 kašika kakao praha
Pola praška za pecivo
Peku se dvije ovakve kore, koje se prerežu kako bi se dobile ukupno 4 kore.
FIL
1l mlijeka
200g šećera
200g čokolade za kuhanje
250g maslaca ili margarina
250g mljevenih oraha
GLAZURA
120g mliječne čokolade
80ml vrhnja za šlag
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
Izvor: Jednostavna kuhinja