izvor:Aurora Recepti
Slavska dekorativna puter pogača poput pamuka
Svečana pogača za sve prilike, a priprema joj je tako jednostavna i lagana. Tako mekana i vazdušasta. Uz malo mašte i strpljenja napravićete jednu predivnu pogaču, a jedna od vrlina u pripremanju testa je strpljenje. Takođe je bitno vreme, i ljubav prema testu i napravićete sve što poželite. Sa ovom pogačom ćete biti više nego oduševljeni a ukućani će tražiti da je napravite i sutradan .
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
• 800 g brašna
• 400-450 ml mlakog mleka
• 2 jaja
• 8 g suvog kvasca ili 25-30 g svežeg
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• 5 kašika ulja
• 1 kašika sirća( Ja sam koristila jabukovo) može bilo koje
• 3 kašike pavlake
• 50 g putera za premazivanje
• 1 jaje za premazivanje
Peći na 180°C (360°F) 45 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.