Ako niste zagovornik namaza iz trgovine napravite svoj domaći. Svi koji su probali ovaj recept kunu se kako je bolji i od ‘nutele’.
Potrebno vam je:
150 ml. vode
300 gr. šećera
2 vanilin šećera
200 gr. putera
200 gr. mlijeka u prahu
100 gr. čokolade
100 gr. bijele čokolade
Priprema:
U posudu staviti vodu, šećer i vanil šećer. Sve zajedno zagrijati dok se šećer ne otopi.
Dodati bijelu čokoladu i miješati dok se ne istopi. Čim proključa skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi. U to umiješati puter i mlijeko u prahu. Dobro izmiješati pa podijeliti na dva dijela.
Na pari otopiti čokoladu pa dodati u jedan dio a drugi dio ostaviti bijel.
U teglu kašikom dodavati tamnu pa bijelu smjesu ili u isto vrijeme sipati obje smjese pa poklopiti teglu.