ČAROBNA BELA PLAZMA – kremasta torta za sve prilike

izvor:Sladjini recepti Predivna torta koja će Vas oduševiti kako svojim izgledom tako i ukusom Kore: – 5 belanaca – 1 žumance – 5 kašika šećera – 4 kašika mlevenog keksa – 1 kašika brašna Umutiti belanca sa šećerom pa dodati keks i brašno izmešati spatulom i sipati u pleh. Peći na 200 stepeni 15 min. Na ovaj način ispeći 3 kore. Dim. pleha su 24 x 34 Fil I: – 12 žumanca – 15 kašika šećera – 5 kašika gustina – 700 ml. mleka – 250 g. margarina ili putera U vrlo mleko(500 ml) gde smo dodali i šećer sipati umućena žumanca sa gustinom i 200 ml. mleka. Kuvati dok se fil ne zgusne a zatim ohladiti. Umutiti margarin penasto pa dodati ohlađeni fil. Dodati i 6 kašika umućenog II fila. Fil II : – 300 g. šlag kreme – 100 g. mleka u prahu – 250 ml. mleka – 100 ml. slatke pavlake – 300 g. mlevenog keksa Pomešati šlag i mleko u prahu pa dodati 250 ml. mleka. Umutiti dobro a zatim dodati i slatku pavlaku i mutiti još malo da se sve lepo sjedini. U umućenu masu dodati i mleveni keks, promešati lagano spatulom. Filovanje : kora- II fil, I fil pa kora…. II fil I fil pa kora….. dekoracija torte po želji Za detaljnu pripremu pogledajte video.