Cvjetići s marmeladom – zvjezdice, linzeri

SASTOJCI TIJESTO – 35 dag brašna – 1/2 prašak za pecivo – 15 dag margarina – 1 jaje – 2 žumanjka – 10 dag šećera PUNJENJE – marmelada po želji ZA UVALJATI KEKSIĆE – oko 10 dag šećera u prahu – 1 vanilin šećer PRIPREMA Od brašna, praška za pecivo, maragrina, šećera, jaja i žumanjaca umijesiti prhko tijesto. Umiješeno tijesto ostaviti pola sata do sat vremena u hladnjaku. Razvaljati ga tanko. Rezati kalupom kružiće, zvjezdice, cvjetiće… po želji. Od ostataka opet zamijesiti tijesto i tako dok sve ne potrošite. Složite na lim odnosno papir za pečenje i peći na 200 stupnjeva oko 10 min, neki i manje, ovisi o pećnici, ne smiju potamniti. Pečene kolačiće s vanjske strane umočiti u šećer u prahu. Premažite donji dio bez rupice marmeladom s unutarnje strane i poklopite dijelom sa rupicom. Izvor: coolinarka.com