JEDAN STARI KOLAČ KOJI SU PRAVILE NASE MAJKE

Sastojci – 200 gr putera – 100 gr šećera – 3 žumanca – 1 celo jaje – 100 ml mleka i malo kvasca – brašno po potrebi Fil – 100 gr oraha – 50 gr šećera – 50 gr suhog grožđa Priprema Umutite puter koji je bio na sobnoj temperaturi. Dodajte šećer, zatim jaja i mutite da bude penasto. Dodajte mlako mleko u kome na narastao kvasac. Dodajte brašno i mutite u glatku masu. Pravite male loptice koje malo rastanjite i stavljate fil. Zatvorite loptice, i okrenete na onu stranu gde je zatvorena. Za fil poparite orahe sa malo šećera. Dodajte suvo grožđe koje je odstajalo u mlakoj vodi. Pecite loptice na nižoj temp. na oko 160 st. C da bi ostale bele. Valjajte ih u prah šećer i vanilu. Posluživanje Ovo je recept koji je stvarno stari, možda bi mogao da se modifikuje, ali sada ga prenosim u originalu iz mamine sveske. Izvor: coolinarka.com