KRUH BEZ KVASCA: češnjak naan, vrsta indijskog kruha ..

Imam ukusan recept za kruh za čije pripremanje i kuhanje bez kvasca nije potrebno više od 15 minuta😍 Zove se češnjak naan, vrsta indijskog kruha .. Tako je ukusan, zove se kruh, ali mislim da je jako dobar recept za pecivo☺ Mislim da biste trebali probati💕 Čekam vaše komentare ..

češnjak naan

Za tijesto:
1 žličica jogurta
½ šalice ulja (koristila sam maslinovo ulje)
pola šalice vode
2,5 šalice brašna
1 žličica soli
1 žličica praška za pecivo

Zamijesimo tijesto do vrlo mekane konzistencije koja se ne lijepi za ruku. Mijesimo 3 4 minute dok tijesto ne bude potpuno glatko.
Podijelimo tijesto na beze, podijelila sam ga na 14 dijelova ..
Pripremimo masni umak dok tijesto odmara 5 minuta.

Masni umak:
Otopite 2 žlice maslaca i uspite ga dok je vruć, u njega naribajte 2 režnja češnjaka, 1 šaku peršina sitno nasjeckajte i dodajte u vruće ulje.
Otvorimo tijesto malo i kuhajmo ga u tavi bez ulja na jakoj vatri. Na pečeni kruh nanosimo masni umak.
dobar tek

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*