NAJBOLJA PECIVA ZA HAMBURGERE – NEMA BOLJIH

Sigurno nećete pronaći bolja peciva od ovih… Sastojci – 450 gr brašna – 250 ml vode – 3 kašike putera – 3 kašike šećera – 1 kašika soli – 1 kašika ulja – 1 kesica kvasca Premaz – 1 kašika mlijeka – 1 jaje – susam Način pripreme Kvasac pomiješajte sa malo brašna i mlakom vodom pa ostavite da nadođe. Dodajte šuter, šećer, so i ostatak brašna pa umutite mikserom dok ne postane elastično. Pretresite na pobrašnjenu posudu i premijesite pa ostavite pokriveno da odstoji 2h. Razvucite tijesto rukama i podijelite na 8 dijelova. Oblikujte u kugle pa poredajte u tepsiju i ostavite sad vremena da nadođe. Umutite jaje sa mlijekom i premažite peciva. Pospite susamom i pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni 15 minuta. Izvor: domacica.com