NAPOLITANKA TORTA ZA 20 MINUTA: Brza i jednostavna

Ovo je zaista fantastična, kremasta torta koja pre svega jako, jako brzo se pravi, a ukus je mmmmmmm… Sastojci Korica: – 8 belanaca – 8 kašika šećera – 10 kašika mlevenih oraha – 2 kašike brašna Fil: – 8 zumanaca – 8 kasika secera – 4 pudinga vanila – 1 litra i 300 ml mleka – 250 gr margarina – 250 gr secera u prahu – 300 gr napolitanki od lesnika – 150 gr cokolade Dekoracija: – 2-3 slaga ili slatka pavlaka Priprema: Umutiti mikserom belanca sa šećerom, dodati orahe i brašno, sve lagano izmešati sa varjačom, testo istresti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju dimenzije 30×28 cm, ispeći koru. Peci koru na 180 C. Fil: Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera. U tu masu dodati 4 kesice pudinga od vanile, promešati mikserom da se sjedini i ne budu grudvice, pa skuvati u 1,300 ml mleka. Ostaviti da se fil ohladi. Posebno umutiti 250 gr margarina sa 250 gr šećera u prahu. Masu od pudinga i žumanaca sjediniti sa margarinom. Fil podeliti na dva dela. U prvi deo dodati 300 gr rendanih napolitanki od lešnika (zamrznuti ih predhodno, onda se lakše rendaju). U drugi deo dodati 150 gr otopljene čokolade. Filovanje: – kora – prvi fil – drugi fil – umućeni šlag