PIŠKOTA TORTA – OSTALI SMO BEZ TEKSTA

PIŠKOTA TORTA – OSTALI SMO BEZ TEKSTA
SASTOJCI – 2 duple kutije piskota ili markiza biskvita – 6 kom. jaja – 250 gr putera – 2 kesice slaga – 200 gr cokolade – 200 gr secera PRIPREMA Piskote namocene u mleko ili belu kafu, redjaju se po posudi okruglog oblika oblozenu prijanjajucom folijom ili najlon kesom, i po dnu i po ivicama. FIL: Umutiti 6 zumanaca sa 100gr secera (mutiti na pari). Kad se to ohladi dodati umucenih 6 belanaca sa 100 gr secera. Umutiti 250 gr putera i dodati 200 gr istopljene mlake cokolade. Sve pomesati i dobro izmiksirati dok se sastojci ne sjedine. Sipati fil u posudu preko naredjanih piskota, zatim preostale piskote zabadati u fil po sredini, zatim odozgo prekriti poredjanim piskotama. Kad se to dobro ohladi u frizideru, izvaditi tortu na tacnu i preko staviti umucena dva slaga. Ova kolicina je za nesto manji tortu, ja obicno pravim meru ipo, ako je i vama potrebna povecajte. Po zelji u fil mozete staviti malo ruma, seckane orahe ili suvog grozdja, jako je dobro u svim verzijama. Izvor: coolinarika.com