Savršeni tart od limuna

Na finoj podlozi od keksa ili testa svaki nadev dolazi do izražaja, a ukus se voli i pamti. Sastojci  ZA KORU

• mleveni keks 200 g
• mleveni bademi 100 g
• puter 100 g
• mleko 150 ml

ZA FIL

• žumanca 4 veća
• kisela pavlaka 110 g
• korica limuna, rendana 3 kašičice
• kondenzovano mleko 2 konzerve od 400 g
• sok od limuna 200 ml
• slatka pavlaka 200 ml

Priprema Pomešajte keks i mleveni badem, pa dodajte istopljeni puter i mleko. Smesu utisnite u kalup za tart sa odvojivim dnom, pa je zapecite u rerni na 180 stepeni na desetak minuta. Umutite žumanca kratko sa pavlakom i koricom limuna, može i ručno, pa dodajte kondenzovano mleko. Na kraju postepeno umešajte i limunov sok i sve povežite špatulom. Smesu izlijte u kalup preko korice i zapecite u rerni još oko 30 minuta. Potpuno ohladite pitu na sobnoj temperaturi, pa zatim i u frižideru nekoliko sati. Pred serviranje ukrasite umućenom slatkom pavlakom. Izvor: recepti.zena.blic.rs