TAJNI PRELIV ZA PITE.
Da vam pite budu kao iz restorana.
Sastojci:– 7 kašika brašna – 1 suvi kvasac – 2 šolje mleka – 1 šolja ulja – so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)
Priprema: Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja odstoji sat i po.
Već dugo koristim ovaj preliv i pita uvek bude lepa, vazdušasta i kompaktna.
Izvor: zdravoikorisno