TUFAHIJE… KOLAČ SA JABUKAMA

SASTOJCI: fil; 6 jabuka srednje veličine 100 g mljevenih oraha 1 kašiku šećera 2 kašike toplog mlijeka tjesto: 5 jaja 5 kašika šećera 2 vanilij šećera 7 kašika brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike tople vode za šlag; izmješati 200 ml mlijeka sa 50 g šećera i 2 šlag pjene PRIPREMA: očistiti 6 jabuka srednje veličine izdubiti sredine jabuka izmješati 100 g mljevenih oraha i 1 kašiku šećera dodati 2 kašike toplog mlijeka kalup namazati s’maslacem i posuti s’malo brašna filovati jabuke sa orasima jabuke peći u zagrijanoj pećnici 180°C oko 20 min. priprema tjesta za tjesto izmješati 5 jaja sa 5 kašika šećera i 2 vanilij šećera sastaviti 7 kašika brašna i 1 prašak za pecivo dodati 4 kašike tople vode dodati smjesu brašna i praška za pecivo tijestom preliti jabuke peći narednih 20 min. na 180°C za šlag; izmješati 200 ml mlijeka sa 50 g šećera i 2 šlag pjene namazati kremu na ohlađen kolač,sa strane također posuti sa malo oraha uspješnu pripremu vam želim.