Ovo odlično ulje je bogato vitaminima A, E, C i K. Sveže ulje sadrži više od 60% nezasićenih masnih kiselina.
Takođe sadrži vitamine B grupe, nezasićene masne kiseline, omega 6 i 9, minerale (fosfor, kalcijum, magnezijum, kalijum) te elemente u tragovima (gvožđe, cink, mangan). Sadrži i lecitin, belančevine i salicilnu kiselinu.
Reč je o ulju bundave i kada pročitate koliko je zdravo, poželit ćete da ga svakodnevno konzumirate!
Lečenje bundevinim uljem daje najbolje rezultate kod sledećih zdravstvenih problema:
– Reguliše problem uvećane prostate
– Leči infekcije mokraćog kanala kod mušaraca i žena
– Poboljšava kvantitet i kvalitet sperme
– Reguliše holesterol
– Pomaže kod kardiovaskularnih oboljenja
– Pomaže kod sindroma iritabilnih creva, kao i crevnih parazita
– Pospešuje normalan rad bubrega
– Poboljšava imunološki sistem
– Pozitivno utiče na vid
– Pozitivno utiče na raspoloženje
– Opekotine i različita oboljenja kože
– Povoljno deluje na ten
– Povoljno utiče na zaustavljanje opadanja kose
Kako koristiti bundevino ulje u terapijske svrhe?
Ulje treba uzimati tri meseca:
– 2 supene kašike
– 2 puta dnevno (ujutru uz doručak i uveče uz večeru)
Vrlo je važno ne prekidati terapiju tokom prvih nedelja kada će neprijatni simptomi vezani za na primer mokrenje nestati, već sa terapijom treba nastaviti najmanje sledećih 6 meseci.
Prestanak neprijatnih simptoma desiće se već nakon par dana ili nedelja, jer bundevino ulje ima antibakterijjsko dejstvo koje će uspešno zaustaviti inflamatorne procese, ali to ne znači da je proces uvećanja prostate zaustavljen.
Za to je potreban duži period, kako bi aktivni sastojak bundevinog ulja, delta 7-sterol, mogao da odradi svoj deo posla, a to je suzbijanje hormona dihidrotestosterona, čija hiperprodukcija upravo izaziva problem.
Napomena:
Ukoliko bolujete od benigne hiperplazije prostate najbolje bi bilo da se pre početka korišćenja bundevinog ulja u terapijske svrhe posavetujete sa svojim lekarom.
Upotreba bundevinog ulja u preventivne svrhe
2 supene kašike bundevinog ulja dnevno, jednu uz doručak i drugu uz večeru.
Bundevino ulje se skladišti na tamnom i hladnom mestu u dobro zatvorenenim bocama. Nakon otvaranja najbolje bi bilo čuvati ulje u frižideru.
Bundevino ulje u kozmetici
Bundevino ulje se sve češće koristi u farmaceutskoj industriji u preparatima za negu i lečenje kože. Zahvaljujući svojim antiinflamatornim svojstvima, bundevino ulje pomaže u borbi sa aknama. A s obzirom na to da suzbija hormon dihidrotestosteron, mnogi ga smatraju i adutom u borbi protiv ćelavosti.
Bundevino ulje u kulinarstvu
Bundevino ulje se primenjuje iu kulinarstvu, u vidu preliva za salate, kuvana jela od povrća, pirinča, pečurki, testa i mesa. Kao namaz na hleb umesto butera i margarina, au pekarskoj industriji u spravljenje kolača i peciva.
Mnogo načina kako da ga uvrstite u ishranu radi očuvanja zdravlja.