Ocokoljić 
Sastojci 500 gr kora za pitu 300 gr sira 2 jajeta ulje so Premaz: paketić kvasca malo šećera so 3 jajeta 4 šoljice mlijeka 2 šoljice ulja 22 kašike mekog brašna Priprema Premaz za kore: U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo mlake vode, šećera i soli. Kad kvasac nadođe pomješati ga … Read more
Sastojci -9 kg povrća: kupus, paprika, zelena rajčica, mrkva, luk… -1 l octa -3 l vode -1 vinobran (mislim da je to 10 g) -150 g soli -200 g šećera Priprema: Recept je za količinu od 9 kilograma povrća, ali tekućina koju sam napravila bila je sasvim dovoljna za više od 10 kg. Ja sam … Read more
Sastojci Sloj 1. 2 (čaša od 2 dcl) šećera 2 čaše vode 125 gr margarina 200 gr kokosa 100 gr čokolade 250 gr mlevena keksa 1 list oblande 200 gr keksa Sloj 2. 100 gr šećera 1/2 dcl vode 100 gr čokolade 125 gr margarina 200 gr mlevenih oraha 2 dcl soka od narandže Glazura: … Read more
Ukoliko vas muči hronični kašalj i bronhitis, onda isprobajte ovu mješavinu. Zahvaljujući moćnim svojstvima meda i banane, riješit ćete se bolnog i upaljenog grla, kašlja, a čak i stomačnih problema. Sastojci: 400 ml ključale vode 2 srednje banane sa crnim pjegama 2 kašičice meda Priprema: Prvo oljuštite banane i izgnječite ih viljuškom ili kašikom. Bilo … Read more
Sastojci -4 pileća batka -1 crni luk -1 šargarepa -malo ulja -1 kašika brašna -1 kašika slatke začinske paprike -po ukusu biljni začin -po potrebi vode Knedle: -2 jajeta -2 kašike ulja -1 kašika vode -2 kašike griz brašna -2 kašike pšeničnog oštrog brašna -malo soli Priprema Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan luk da … Read more
Sastojci 5 supenih kašika meda 50 grama šećera u prahu četvrtina pakovanja margarina (oko 65 grama) 50 grama crne čokolade za kuvanje 50 grama seckanih oraha 100 grama mlevenog keksa 100 grama susama Priprema Susam ispeći u tiganju (bez dodavanja ulja). Na tihoj vatri istopiti med i šećer u prahu. Dodati margarin i čokoladu, mešati … Read more
Ukus će vas oduševiti Kada ste u žurbi i treba vam praktičan i brz recept, uvijek se možete okrenuti pitama. Osim što su ukusne, poznate su po tome da se lako prave. Ovoga puta vam donosimo recept za malo drugačiju pitu od one na koju ste navikli. U pitanju je recept turske domaćice koji je … Read more
Sastojci za 4 osobe 300ml mlijeka, 300 ml slatkoga vrhnja + 100 ml vrhnja 100 gr. kokosa (kod mene za kuhanje)i 100ml slatkoga vrhnja 1 vrecica Galetta vanilija Dr.Oetker 12komada petit keksa 200 gr. bijele cokolade 100 gr badema oljustenih i isjeckanih Raffaello kuglice i malo kokosa za posipanje za ukras Priprema 100 ml slatkog … Read more
Bosanska kuhinja možda je najpoznatija po najljepšem bureku i pitama, koje su od prvih izbora kada želimo da se počastimo nečim ukusnim. Ipak, da biste napravili pravu bosansku pitu, morate da napravite kore po pravom receptu bosanskih domaćica. Najvažnije kod pripreme kora je da se razvuku tako da budu skoro pa prozirne, ali da se … Read more
Sastojci: 500 gr mlevenog govedjeg mesa 2 osrednja krompira 2 sargarepe 1 glavica crnog luka 1 jaje malo soli i brasna Priprema: U mleveno meso narendati krompir i sargarepu, dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti. Praviti snicle velicine po zelji, uvaljati u brasno, potapkati i prziti na vrelom … Read more