MIJEŠANA SALATA – NA HLADNO.. ZAPIŠITE SEBI OVAJ ODLIČAN RECEPT, TREBAT ĆE VAM USKORO!

Sastojci
-9 kg povrća:
kupus, paprika, zelena rajčica, mrkva, luk…
-1 l octa

-3 l vode
-1 vinobran (mislim da je to 10 g)
-150 g soli
-200 g šećera

Priprema:
Recept je za količinu od 9 kilograma povrća, ali tekućina koju sam napravila bila je sasvim dovoljna za više od 10 kg. Ja sam za svoju uzela 5 kg kupusa, 4 kg paprike i 1,5 kg zelene rajčice.
Povrće dobro oprati. Kupus naribati, a papriku i zelenu rajčicu narezati na tanke rezance, odnosno listiće. Sve staviti u jednu veću posudu i dobro izmiješati.
Ocat, vodu, šećer, sol i vinobran izmiješati i odmah, na hladno, zaliti povrće. Malo promiješati. Čini se da je malo tekućine, ali već za 10-ak minuta povrće “padne”. U toj otopini neka stoji 24 sata. Vidjet ćete, poslije sve bude natopljeno u otopini.

Preporučeno za Vas  BRZE KIFLE - NEVIĐEN RECEPT ZA PRIPREMU U 10 MINUTA

Nakon 24 sata salatu stavljati u dobro oprane boce, (tegle, dunstflaše…). Bitno je dobro stisnuti, da u bocma NE OSTANE tekućine. Ja sam bočice naslanjala na trbuh, naopačke i “gurala” salatu, da se što više nabije. Teglice zatvoriti.
Prije posluživanja salatu maaaalo pouljiti. Izvrsna je!
Salata se može i zaliti ovom tekućinom, ali nije potrebno. Ovako ostane baš lijepa, svijetla i lagano hrskava.
Preuzeto sa: coolinarika.com

Related Posts

MUŠKARAC(30) ISTUKAO DJEVOJKU, ONA UZELA NOŽ, PA GA IZBOLA

Iz policijske uprave međimurske u Hrvatskoj su saopćili kako je dovršeno kriminalističko istraživanje nad 24-godišnjom djevojkom koja je počinila kazneno djelo pokušaja teškog ubistva na štetu 30-godišnjeg…

Pita od krompira bez kora, torta joj nije ravna

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com Pita od krompira bez kora kao pena, torta joj nije ravna Potrebno je: 2 manja krompira 3 jaja 1 manja glavica crnog luka 2 cena belog…

NAPRAVITE KOLAČI OD 3 SASTOJKA: Nema jeftinije, a ukusnije poslastice POSNO

NAPRAVITE KOLAČI OD 3 SASTOJKA: Nema jeftinije, a ukusnije poslastice POSNO. Svega par sastojaka vam treba za ukusan posni recept,a vremena jako malo da sve ovo napravite….

KOMŠINICA MI JE OTKRILA TRIK I SAD JE MOJA ODJEĆA UVIJEK ČISTO BIJELA I SVJEŽEG MIRISA: Ovo Svi Trebaju Znati!

Donosimo vam nekoliko jednostavnih trikova koji će očistiti mrlje lahko i vašu odjeću učiniti biserno bijelom opet. Nijedno kupovno sredstvo koje je puno hemikalija nije toliko efikasno…

BRZO I JEDNOSTAVNO: Bakin recept za oblatne koje su spremne dok se čaj kuha!

Potrebni Sastojci: 1 paket velikih oblatni 500 grama kristal šećera 3 merice (od 200 ml) kisele pavlake 250 grama putera ili margarina 300 grama fino mlevenog Plazma…

Ovaj kolač će vas zasigurno odvesti u zaborav tradicionalnih baklava i tulumbe.

Otkrijte Čaroliju Ukusa sa Ovim Jedinstvenim Kolačem! Zaboravite na tradicionalne baklave i tulumbe – ovaj kolač donosi potpuno novi nivo slasti. Sastojci: Za Crnu Koru: 5 srednjih…

Leave a Reply