Kremisimo Torta – kraljica torti.
Toliko ukusna i kremasta da će se pojesti bukvalno odmah!
Sastojci za jednu od dvije crne kore:
4 jaja, 4 kašike šećera, 1,5 kašika griza, 3 kašike kakaoa, pola žličice praška za pecivo,
preporučeni promjer tepsije 25-30 cm
peći u zagrijanoj pećnici 180°C oko 10 min.
Sastojci za bjelu koru:
6 bjelanjaka, 300g šećera, 1 kašika griza, 1 kašika sirćeta
bijelu koru peći na 150°C oko 55 min.
Sastojci za fil kremu:
6 žumanjaka, 250g šećera u prahu, 200g bijele
čokolade za kuhanje, 1 vrečica šlag kreme od vanilije, 50 ml
mlijeka
Sastojci za spoljašnju kremu:
3 vrećice šlag pjene, 200 ml mlijeka,
4 kašike šećera
malo mljevenih lješnjaka za posuti Tortu
Izvor: Zlatne ruke
