BRZO I JEDNOSTAVNO: Bakin recept za oblatne koje su spremne dok se čaj kuha!

Potrebni Sastojci:

  • 1 paket velikih oblatni
  • 500 grama kristal šećera
  • 3 merice (od 200 ml) kisele pavlake
  • 250 grama putera ili margarina
  • 300 grama fino mlevenog Plazma keksa

Jednostavna Priprema Korak po Korak:

  1. Karamelizacija Šećera:
    • U šerpu stavite šećer i na slaboj vatri ga karamelizujte do zlatno-smeđe boje.
  2. Dodajte Pavlaku i Kuvajte:
    • U karamelizovan šećer umiješajte kiselu pavlaku.
    • Nastavite sa kuvanjem na slaboj vatri, mešajući dok se šećer potpuno ne rastopi.
  3. Puter i Plazma Keks:
    • Dodajte puter ili margarin i pustite da se otopi.
    • Nakon toga, sklonite sa vatre i dodajte usitnjeni Plazma keks.
  4. Punjenje Oblatni:
    • Ravnomerno rasporedite pripremljeni fil po oblatnama.
    • Poslednji list oblatne ostavite nepunjen.
    • Stavite težak predmet preko oblatni da se pritisnu i ostavite da se ohlade.
  5. Finalni Korak – Sečenje na Štanglice:
    • Kada se oblatne ohlade, isecite ih na štanglice po želji.

Leave a Comment