GULAŠ: Ubjedljivo najbolji recept.
Meso se topi a saft preukusan.
Recept:
1kg junetine sjecite na kockice. 3 luka takođe sjeći na kockice i dinstati na srednje jakoj temperaturi 10ak minuta.
Dodati : 150ml vode, 2 kašikice vegete, 2 kašikice crvene paprike, pola kašikice origana, biber – miješati.
Dodajemo meso i dobro izmiješamo da se sjedini sa začinima i lukom, otprilike 5 minuta.
Dodati 200 – 250 ml vode – poklopiti i ostaviti da se krčka na srednje jakoj temperaturi. Povremeno promiješajte.
Kad je voda skoro skroz uvrila dodajemo 150ml paradajz sosa i 100ml razgođenog Fanta – gulaš i paprikaš.
Krčkati još 15 – 20 min na laganoj vatri i vaš gulaš je gotov.
Spremite prilog i uživajte u savršenom ručku.
Izvor: Kuhinja za 10
