Najeftiniji a najzdraviji obrok…

Najeftiniji a najzdraviji obrok… U regijama gdje žive najdugovječniji ljudi, ova hrana se podrazumijeva svakodnevno. Košta gotovo ništa… Pretpostavljate li šta bi to moglo biti? Podhitno razmislite o promjeni jelovnika: Odgovor je pasulj! Sam po sebi pasulj je izuzetno zdrav obrok, a to vrlo dobro znaju stanovnici Plavih zona (regije u kojima ljudi žive tri puta duže nego bilo gdje u svijetu). Oni ga, naime, jedu bar četiri puta nedeljno. I, znate šta je najbolje od svega – to je najjeftinija hrana. Sve vrste pasulja su zdrave: Pasulj sadrži savršenu mješavinu proteina (21%), ugljenih hidrata (77%) i masti (ispod 5%), a sadrži više vitamina po gramu nego bilo koja druga hrana na svijetu. Takođe, sadrži izuzetno malo holesterola, reguliše šećer u krvi, podstiče varenje i poboljšava rad srca. Pritom, sve vrste pasulja su zdrave – bijeli, crni, pinto, ali i leblebija, boranija, sočivo… Najjeftinija i najzdravija hrana, pored pasulja: Kočanski pirinač: Manje je gnjecav nakon kuvanja od običnog pirinča i mnogo je zdraviji. Čak 80% sličnosti ima sa braon pirinčem. Braon pirinač: Ima vrlo lijep ukus, a toliko je bogat vlaknima i sporo se vari da ćete dugo ostati siti. Kinoa: Sadrži svih devet aminokiselina, bogata je vlaknima, magnezijumom, B vitaminom, gvožđem, kalijumom, kalcijumom, vitaminom E, kao i mnogim antioksidansima. Postoji u bijeloj, crvenoj i crnoj varijanti.

Najeftiniji a najzdraviji obrok…

Ocijenite ovaj članak

Komentari

Od čitanja do nečeg finog.

Domaći žele od dunja–kristalno čist žele (najbolji recept za zimnicu)

Posne toblerone kocke: bakin trik za desert koji se topi u ustima

Za onaj
slatki dio dana.