Voće koje podiže holesterol bi trebalo da izbjegavate u ishrani ako pokušavate da držite trigliceride u krvi pod kontrolom!
Visok holesterol označava da su molekuli masti iz krvotoka počeli da se lijepe za zidove arterija i otežavaju protok krvi do organa. Povišen holesterol podiže rizik od srčanog i moždanog udara, i mnogi se trude da pravilnom ishranom smanje ovu opasnost.
Sigurno ste čuli da bi trebalo da jedete više voća i povrća, da postoji i voće koje spušta holesterol, ali sada nutricionisti upozoravaju da bi jedno trebalo izbjegavati jer ga podiže!
Voće koje sadrži monosaharid fruktozu, takozvani voćni šećer u velikim količinama, ne bi trebalo jesti kada je osušeno. Voće kao što su urme je prirodno vrlo slatko a kada se osuši, sav taj šećer koncentruje se u malom “pakovanju”.
Jedete, dakle, manje voća a dobijate više šećera, Zbog toga suho voće čak i goji, a ako imate povišene trigliceride ne bi trebalo da jedete više od 50 grama dnevno. (novi.ba)
