Novogodišnji su praznici, pripremaju se razna jela i poslastice, ali tradicija u Bosni i Hercegovini je svakako i priprema baklave. Vole je i djeca i odrasli, lako se sprema. Ako niste sigurni koji recept da sljedite, evo originalnog koji nam stiže iz srca Bosne, gdje se trpeza na praznik, ali i običnim danima ne može … Read more
Najbolji domaći ratluk – lokum – tradicionalni slatki zalogaj(video). Ovakav Ratluk je neuporedivo bolji od kupovnog a povrh svega je i postan. Recept: 800g secera 150g gustina 9dl vode 2 kesice vanil secera 1/2 limunovog soka secer u prahu jestiva boja za kolace vanila eksktrakt Izvor: Secerko’s Kitchen
SASTOJCI: KREMA: 500 ml mlijeka 500 ml vrhnja za šlag 120 g debljine (skrobno brašno) 1 vanilin šećer 100 g čokolade za kuvanje 100 g bijele čokolade 4 kašike šećera BAZA: 300 ml mlijeka 200 g biskvita OSTALO: 1 tegla višanja (neto 680 g) 1 preliv za tortu 250 ml vrhnja za šlag Izvor:NatašineSlastice
Omiljeni recept mnogih domaćica! Mekane i ukusne šubarice sa jaffa keksom! Obaraju sa nogu i nikad ih nije dosta. Sastojci: Za koru: – 4 jaja – 200 gr šećera – 4 kašika tople vode – 1 prašak za pecivo – 7 kašika brašna – 2 kašike kakaa Za fil: – 4 dcl mlijeka – 4 … Read more
Sastojci: -4 jaja -1 solja secera –1 solja jogurta -1 solja griza -1 solja kokosa -1/2 solje ulja -1 solja brasna -1 prasak za pecivo -1 vanilin secer -malo kore narandane narandze preliv -2 solje secera -2 solje vode – malo limuna Solja je od 0.2 dl. Detalje pogledajte u videu: Izvor:Kuvajmolako
Svaka domaćica ima svoju tajnu pripreme testa, ali se često dešava da savet prijateljice ili komšinice bude od koristi i nije na odmet da se iskoristi. Ovo testo je zaista mekano. Ono je vazdušasto, lako i veoma ukusno. Od ovog testa može se peći apsolutno sve: piroške, kiflice, pica… I uvek će uspeti. Probajte. Za … Read more
SASTOJCI TIJESTO – 35 dag brašna – 1/2 prašak za pecivo – 15 dag margarina – 1 jaje – 2 žumanjka – 10 dag šećera PUNJENJE – marmelada po želji ZA UVALJATI KEKSIĆE – oko 10 dag šećera u prahu – 1 vanilin šećer PRIPREMA Od brašna, praška za pecivo, maragrina, šećera, jaja i žumanjaca … Read more
Ovaj kolač izgleda zaista fantastično, finog je okusa, mekan i sočan, a ipak vrlo jednostavan za napraviti. Sastojci: Za biskvit: 6 jaja, 6 žlica šećera, 6 žlica brašna, 4 žlice kakaa, 4 žlice čokolade u prahu, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 1,5 dl ulja, 1,5 dl mlijeka Za žutu kremu: 2 pudinga od … Read more
Torta je toliko kremasta da se kore jedva osjecaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je ljepša od bilo koje čokolade. SASTOJCI Za kore 3 x 5 bjelanca 3 x 10 kasika secera u prahu 3 x 5 kasika mljevenih oraha 3 x 2 kasika brasna Za krem 1 litar mlijeka 15 … Read more
Sastojci za plazma tortu: – 500 gr. mlevenog keksa (sa plazmom najlepse) – 150 gr. cele plazme – 100 gr. maslaca ili margarina – 4 kasike nutele ili eurokrema – 400 gr. kisele pavlake – 200 gr. slaga – 300 ml. mleka – 150 gr. secera u prahu – 400 gr. malina ili jagoda Jos … Read more