PILECI PAPRIKAS SA NOKLICAMA…NA OVAJ NACIN JE KUHALA PAPRIKAS MOJA POKOJNA BAKA

Sastojci -4 pileća batka -1 crni luk -1 šargarepa -malo ulja -1 kašika brašna -1 kašika slatke začinske paprike -po ukusu biljni začin -po potrebi vode Knedle: -2 jajeta -2 kašike ulja -1 kašika vode -2 kašike griz brašna -2 kašike pšeničnog oštrog brašna -malo soli Priprema Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan luk da … Read more

TIJESTO ZA DOMAĆE KORE: Svima uspijevaju iz prve, TANKE I PROZIRNE, A NE PUCAJU I NE KIDAJU SE

Bosanska kuhinja možda je najpoznatija po najljepšem bureku i pitama, koje su od prvih izbora kada želimo da se počastimo nečim ukusnim. Ipak, da biste napravili pravu bosansku pitu, morate da napravite kore po pravom receptu bosanskih domaćica. Najvažnije kod pripreme kora je da se razvuku tako da budu skoro pa prozirne, ali da se … Read more

PRELIJEPE HURMAŠICE TOPE SE U USTIMA

Sastojci: 450 g brašna 250 g margarina 100 g šećera 100 g kokosovog brašna 50 g oraha 1 kafena kašika praška za pecivo 2 jaja Za zaljev: 800 g šećera par ploški limuna voda Priprema Kašikom dobro umutiti razmekšali margarin. Dodati šećer i umutiti. Dodati jaja i sve fino sjediniti. Dodati kokosovo brašno i prašak … Read more