Arhiva · 5 MIN ČITANJA

PRELIJEPE HURMAŠICE TOPE SE U USTIMA

Sastojci: 450 g brašna 250 g margarina 100 g šećera 100 g kokosovog brašna 50 g oraha 1 kafena kašika praška za pecivo 2 jaja Za zaljev: 800 g šeće

L

Lako i Fino uredništvoObjavljeno 26. 2. 2023.

PRELIJEPE HURMAŠICE TOPE SE U USTIMA
PRELIJEPE HURMAŠICE TOPE SE U USTIMA · Lako i Fino
Sastojci: 450 g brašna 250 g margarina 100 g šećera 100 g kokosovog brašna 50 g oraha 1 kafena kašika praška za pecivo 2 jaja Za zaljev: 800 g šećera par ploški limuna voda Priprema Kašikom dobro umutiti razmekšali margarin. Dodati šećer i umutiti. Dodati jaja i sve fino sjediniti. Dodati kokosovo brašno i prašak za pecivo, te izmiješati. Postepeno dodajući 450 g brašna, zamijesiti lijepo tijesto. Mjera je fantastična – brašna vam neće trebati ni gram više, ni gram manje. Od gotovog tijesta otkidati loptice, pa ih zarolati. Utisnuti orah, pa hurmašicu oblikovati na rende. Hurmašice redati u nenauljen pleh. Peći na 180 stepeni dok blago ne porumene. To je otprilike 20 minuta. Kada su hurmašice gotove, spremiti zaljev. U šerpu sipati 800 g šećera i preliti vodom, tako da voda bude dva prsta iznad šećera. Agdu kuhati 15-ak minuta. Pred kraj urezati tri, četiri ploškice limuna. Vrelu agdu preliti preko već prohlađenih hurmašica. Pričekati par sati da hurmašice upiju zaljev i – uživati!

Ocijenite ovaj članak

Budite prvi koji će ocijeniti.

Pitajte Lako i Fino uredništvo AI pomoćnik · o ovom članku

Zdravo! 👋 Pitajte me bilo šta o ovom članku — rado ću pojasniti i preporučiti šta još pročitati.

Komentari

OD ČITANJA DO NEČEG FINOG

Od čitanja do nečeg finog.

Svi recepti →
Krempita od vanilije s jagodama

MALI RITUALI · LAKO I FINO

Za onaj
slatki dio dana.

Od krempite do kolača bez pečenja. Pronađite domaći desert za kafu, goste ili mirno nedjeljno popodne.

Pronađite kolač za danas →
Lako i Fino logoLako i Fino