Ako želite da vaša slavljenička ili svečana prilika bude nezaboravna, ovaj recept za “Neskvik tortu sa keksom” će vam pomoći da to i ostvarite. Ovaj ukusan desert će privući pažnju svih prisutnih i bit će savršen za svaku priliku. Priprema je jednostavna, a rezultat nevjerovatan!
Sastojci:
- 200 g keksa petit ber
- 150 g neskvika
- 150 ml mleka
- 1,5 l mleka
- 2 jaja
- 200 g šećera
- 120 g praška za puding sa ukusom vanile
- 100 g putera
- 200 g slatke pavlake
- 50 g neskvika
- 100 ml mleka ili vode za glazuru
- 150 g crne čokolade
- 20 ml ulja
Priprema:
- Keks petit ber umotajte u mleko sa rastvorenim neskvikom.
- Četvrtast pleh obložite providnom folijom i položite sloj umotanog keksa na dno.
- Priprema fila: u šerpi pomiješajte prašak za puding, jaja, šećer i mleko, te kuvajte dok se ne zgušnjava. Sklonite sa ringle i dodajte puter. Umiješajte umućeni šlag.
- Fil podijelite na dva dijela, a jedan dio pomiješajte sa rastvorenim neskvikom.
- Na keks položite pola belog fila i poravnajte. Položite još jedan sloj keksa i prekrijte neskvik filom. Završite sa posljednjim slojem keksa i ostatkom belog fila.
- Stavite u frižider na sat vremena.
- Rastopite čokoladu za glazuru i prelijte tortu.
- Vratite u frižider na još pola sata.
Neskvik torta sa keksom će učiniti vaše specijalne trenutke još slađim i nezaboravnijim! Ukusite i uživajte!