Bajadera – kolač koji je gotov za 15min. Najduže zapravo treba da se ohladi.
Sastojci:
- 200 g šećera
- 200 ml vode
- 250 g maslaca
- 200 g badema (mogu lješnjaci ili orasi)
- 500 g mljevenih keksa
Čokoladni preljev:
- 200 ml vrhnja za šlag
- 200 g čokolade za kuhanje
- nekiliko žlica ulja
Priprema:
U vodi rastopiti šećer i maslac, dodati mljevene bademe i kekse i dobro izmiješati.
Smjesu utisnuti u lim za pečenje dimenzija 24x38cm i preliti čokoladnim preljevom.
Ohladiti, rezati i – uživati.
Izvor: ZGexpress.net | Recept i fotografija preuzeti su s Instagaram profila @anino_mjesto_srece