Arhiva · 5 MIN ČITANJA

Bez kvasca, praška za pecivo ili sode bikarbone: Pogača od 4 sastojka po starom receptu

Sastojci: 1 kg brašna 200 ml kiselog mlijeka ili jogurta 500 ml kisele vode malo soli Priprema: Rernu uključite na 250°C i u nju ubacite prazan pleh n

L

Lako i Fino uredništvoObjavljeno 1. 4. 2024.

Bez kvasca, praška za pecivo ili sode bikarbone: Pogača od 4 sastojka po starom receptu
Bez kvasca, praška za pecivo ili sode bikarbone: Pogača od 4 sastojka po starom receptu · Lako i Fino
Sastojci: 1 kg brašna 200 ml kiselog mlijeka ili jogurta 500 ml kisele vode malo soli Priprema: Rernu uključite na 250°C i u nju ubacite prazan pleh na kojem ćete peći hljeb. U brašno dodajte so, lijepo promiješajte rukama, a zatim dodajte jogurt i kiselu vodu (postepeno), pa umijesite tijesto. Prebacite tijesto na pobrašnjenu površinu i podijelite na 2 dijela. Premijesite obe polovine i oblikujte u loptu. Rastanjite obe lopte rukama. Kad napravite željeni oblik, nauljenim rukama pređite preko njih, pa ih izbodite viljuškom. Izvadite pleh iz rerne, pa stavite pogače i vratite da se peku. Pecite nekih pola sata. Gotove vruće pogače umotajte u krpe i ostavite da odmore 10 minuta.

Ocijenite ovaj članak

Budite prvi koji će ocijeniti.

Pitajte Lako i Fino uredništvo AI pomoćnik · o ovom članku

Zdravo! 👋 Pitajte me bilo šta o ovom članku — rado ću pojasniti i preporučiti šta još pročitati.

Komentari

OD ČITANJA DO NEČEG FINOG

Od čitanja do nečeg finog.

Svi recepti →
Krempita od vanilije s jagodama

MALI RITUALI · LAKO I FINO

Za onaj
slatki dio dana.

Od krempite do kolača bez pečenja. Pronađite domaći desert za kafu, goste ili mirno nedjeljno popodne.

Pronađite kolač za danas →
Lako i Fino logoLako i Fino