Arhiva · 5 MIN ČITANJA

ČUDO OD ČOKOLADE: Savršen kolač, jednostavan i brz

Sastojci Biskvit: – 4 jaja – 10 dkg šećera – 20 dkg margarina – 10 dkg čokolade za kuhanje – 4 žlice brašna – 1 prašak za pecivo Krema: – 0,5 l

L

Lako i Fino uredništvoObjavljeno 6. 2. 2023.

ČUDO OD ČOKOLADE: Savršen kolač, jednostavan i brz
ČUDO OD ČOKOLADE: Savršen kolač, jednostavan i brz · Lako i Fino
Sastojci Biskvit: – 4 jaja – 10 dkg šećera – 20 dkg margarina – 10 dkg čokolade za kuhanje – 4 žlice brašna – 1 prašak za pecivo Krema: – 0,5 l slatkog vrhnja – 20 dkg čokolade za kuhanje – 1 žlica šećera Priprema Izrada biskvita: Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20×35 cm) na 180°C oko 20 min, ovisi od pećnice, provjeriti čačkalicom kad je pečeno. Izrada kreme: Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri. Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp., a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema… Izvor: coolinarka.com

Ocijenite ovaj članak

Budite prvi koji će ocijeniti.

Pitajte Lako i Fino uredništvo AI pomoćnik · o ovom članku

Zdravo! 👋 Pitajte me bilo šta o ovom članku — rado ću pojasniti i preporučiti šta još pročitati.

Komentari

OD ČITANJA DO NEČEG FINOG

Od čitanja do nečeg finog.

Svi recepti →
Krempita od vanilije s jagodama

MALI RITUALI · LAKO I FINO

Za onaj
slatki dio dana.

Od krempite do kolača bez pečenja. Pronađite domaći desert za kafu, goste ili mirno nedjeljno popodne.

Pronađite kolač za danas →
Lako i Fino logoLako i Fino