Preskoči na sadržaj

Arhiva · 5 MIN ČITANJA

DOMAĆI PINĐUR – JEDNOSTAVAN RECEPTIĆ, A TAKO UKUSAN.. ZAPIŠITE GA OBAVEZNO!

SASTOJCI 4kg paprike za ajvar (crvena rog) 2kg oguljenog paradajiza 1/2 glavice češnjaka (bijelog luka) 1 veća vezica peršinovog lista 2 ravne žlice soli

DOMAĆI PINĐUR – JEDNOSTAVAN RECEPTIĆ, A TAKO UKUSAN.. ZAPIŠITE GA OBAVEZNO!
DOMAĆI PINĐUR – JEDNOSTAVAN RECEPTIĆ, A TAKO UKUSAN.. ZAPIŠITE GA OBAVEZNO! · Lako i Fino
SASTOJCI 4kg paprike za ajvar (crvena rog) 2kg oguljenog paradajiza 1/2 glavice češnjaka (bijelog luka) 1 veća vezica peršinovog lista 2 ravne žlice soli 4 žlice šećera 2.5dl ulja 1/2dl sirćeta 2 feferone PRIPREMA Papriku ispeći na roštilju, oguliti ju i isjeckati na sitne komadiće(ne mljeti).Oguljeni paradajiz isjeckati i staviti na lagano ugrijano ulje i dodati mu sitno sjeckani češnjak i kuhati dok se paradajiz ne raskaša, dodati sjeckanu papriku, sjeckani peršinov list , sirće, sol,šećer, sjeckane feferone i kuhati oko 1h da dobije finu gustoću. Puniti teglice, koje dobro hermetički treba zatvoriti.Ovo je mjera za jednu turu nama obično bude dovoljno, dobije se oko 11 kom malih bočica od 3 dl, naravno, po želji udvostručite količinu sastojaka radi veće količine. izvor : www.coolinarika.com

Ocijenite ovaj članak

Budite prvi koji će ocijeniti.

Pitajte Lako i Fino uredništvo AI pomoćnik · o ovom članku

Zdravo! 👋 Pitajte me bilo šta o ovom članku — rado ću pojasniti i preporučiti šta još pročitati.

Komentari

OD ČITANJA DO NEČEG FINOG

Od čitanja do nečeg finog.

Svi recepti →
Krempita od vanilije s jagodama

MALI RITUALI · LAKO I FINO

Za onaj
slatki dio dana.

Od krempite do kolača bez pečenja. Pronađite domaći desert za kafu, goste ili mirno nedjeljno popodne.

Pronađite kolač za danas →
Lako i Fino logoLako i Fino