• Privacy Policy
Lako fino
  • Početna
  • Novosti
  • Ostalo
  • Region
  • Recepti
  • Zanimljivosti
No Result
View All Result
  • Početna
  • Novosti
  • Ostalo
  • Region
  • Recepti
  • Zanimljivosti
No Result
View All Result
Lako fino
No Result
View All Result

JULKA ŠNITE: Odlični kremasti kolač s orasima po receptu moje bake

Ocokoljić by Ocokoljić
January 31, 2023
in Uncategorized
0
0
SHARES
ShareTweet

Napravite fini kolač po receptu koji je bezbroj puta provjeren, po kojem su ga pravile naše mame i bake. Julka šnite su ukusna kremasta pita s orasima i korama od lisnatog tijesta!

Sastojci:
Biskvit:
5 jaja
200 g šećera
5 žlica tople vode
5 žlica oštrog brašna
1 prašak za pecivo
100 g mljevenih oraha
Krema:
500 ml mlijeka
3 vanilin šećera
6 žlica oštrog brašna
250 g margarina sobne temperature
200 g šećera u prahu
1 žlica limunovog soka limuna
Ostalo:
500 g lisnatog tijesta (2 x 250 g)

Priprema:
Lisnato tijesto odledite pa svakio dio tanko razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini. Tijesto razvaljajte na veličinu lima za pečenje (cca 30×30 cm).

Jedan dio lisnatog tijesta ispecite do kraja, taj dio ćete kasnije staviti na vrh kolača. Drugi dio tijesta ispecite u pola. Na taj dio lisnatog tijesta izlijte biskvitnu smjesu od oraha. Lisnato tijesto prije pečenja izbodite vilicom na nekoliko mjesta kako se tijekom pečenja nebi jako napuhnulo.

Za pripremu biskvita bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg. Žumanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte vodu i promiješajte. Dodajte brašno, prašak za pecivo i orahe. Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka pa kuhačom lagano sjedinite sve sastojke.

Pripremljenu smjesu izlijte na u pola pečeno lisnato tijesto i pecite 20 minuta na temperaturi od 180 °C.

Za pripremu kreme brašno i šećer razmutite u malo mlijeka, dodajte ostatku mlijeka kojeg ste zagrijali do vrenja pa kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete gustu kremu. Kremu premjestite u zdjelu za miksanje i ostavite da se ohladi (površinu kreme prekrijte prozirnom folijom da se ne stvori korica).

Ohlađenoj kremi dodajte margarin sobne temperature, šećer u prahu i limunov sok pa sve dobro izmiksajte.

Kremu premažite preko ohlađenog biskvita pa prekrijte kolač korom od lisnatog tijesta koju ste ranije ispekli. Po želji kolač možete posuti šećerom u prahu.

Previous Post

“Pita koju je naša majka često znala da napravi, ukusnija od svake druge, meka kao duša.”

Next Post

ŽENE, OBOGATITE SVOJ JELOVNIK KIKIRIKIJEM: SPRIJEČAVA OZBILJNE ZDRAVSTVENE PROBLEME

Next Post

ŽENE, OBOGATITE SVOJ JELOVNIK KIKIRIKIJEM: SPRIJEČAVA OZBILJNE ZDRAVSTVENE PROBLEME

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • BIJELI EGIPAT TORTA: Brza varijanta, bez kuhanja i pečenja, gotova za manje od 5 minuta!
  • ŠAMPITA ZA 15 MINUTA: Moja čarobna formula, morate probati
  • Odličan recept za punjene paprike, probajte nećete se pokajati
  • ROLOVANI ČUPAVCI: Od kako sam probala, pravim ih stalno
  • ŠUMSKA FANTAZIJA: Jedan od najljepših nepečenih kolača

Recent Comments

No comments to show.

Archives

  • March 2023
  • February 2023
  • January 2023
  • November 2022
  • September 2022
  • July 2022
  • June 2022

Categories

  • Novosti
  • Ostalo
  • Recepti
  • Region
  • Svet
  • Uncategorized
  • Zanimljivosti
  • Zdravlje
  • Početna
  • Novosti
  • Ostalo
  • Region
  • Recepti
  • Zanimljivosti

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Početna
  • Novosti
  • Ostalo
  • Region
  • Recepti
  • Zanimljivosti

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.