Kutty

Ostalo

NAJBOLJI REEPT ZA GRAVČE NA TAVČE: Zapečeni pasulj sa kobasicom

Pasulj potopiti dan ranije. Kuvati pasulj dok ne omekša (prvu vodu od ključanja baciti). Crni luk izdinstati na ulju, dodati beli luk, posoliti, pobiberiti i začiniti mlevenom, slatkom i ljutom, crvenom paprikom.

 

Sastojci:

 

– 500 g pasulja tetovca

– 500 g crnog luka

– 3 čena belog luka

– so

– biber

– crvena mlevena paprika

– lovor list

– 400 g svežih kobasica

– 3 kašike ulja

 

Priprema:

 

Pasulj potopiti dan ranije. Kuvati pasulj dok ne omekša (prvu vodu od ključanja baciti).

 

Crni luk izdinstati na ulju, dodati beli luk, posoliti, pobiberiti i začiniti mlevenom, slatkom i ljutom, crvenom paprikom.

 

U tepsiju ređati red pasulja, red luka, prekriti pasuljem, i preko pasulja staviti kobasice.

 

Pasulj peći u rerni zagrejanoj na 180*C, oko 30 minuta.

 

Izvor:Kuninjica