SIPAJTE 1 STVAR U KUPUS RIBANAC I NAPRAVITE

Podvarak je omiljeno zimsko jelo, a osnovni sastojak je kiseli kupus. Pored njega možete da dodate malo bijelog vina i pirinča, jer će biti ukusniji, a najbolji je kada se ispeče sa mesom. Ono može da bude po izboru, a naš prijedlog ovaj put su bataci.

Ako ispratite sve korake napravićete najukusnije jelo,a najbolje od svega je što se lako pravi, pa uspijeva svakoj domaćici. Možete da služite i bez mesa, samo sa projom.

1/2 Sastojci: 1 kg kupusa ribanca 3 crna luka malo kima 50 ml bijelog vina 2 lovorova lista 1 kašičice slatke paprike biber u zrnu malo pirinča 3-4 bataka Priprema: Crni luk sitno isjeckajte, pa propržite u zagrijanom tiganju na malo ulja. Zatim dodajte kupus ribanac, promješajte, pa pospite slatku papriku, lovorov list, kim i biber u zrnu. Opet promješajte. Na kraju sipajte vino i ostavite da se dinsta. Povremeno sipajte vodu, kada vidite da fali. Kada se proprži dodajte pirinač, šaku do dijve, pa pecite u rerni na 200°C da dobije lijepu boju. Batake kratko propržite na malo ulja, a onda stavite preko podvarka i pecite zajedno.

SIPAJTE 1 STVAR U KUPUS RIBANAC I NAPRAVITE NAJBOLJI PODVARAK DO SADA: Starinsko jelo puno MESA koje SVI MNOGO VOLE!

Ocijenite ovaj članak

Komentari

Od čitanja do nečeg finog.

Domaći žele od dunja–kristalno čist žele (najbolji recept za zimnicu)

Posne toblerone kocke: bakin trik za desert koji se topi u ustima

Za onaj
slatki dio dana.