Kolači s oblatnama su u pravilu jednostavni za pripremu, a ovaj je i među tim jednostavnim jedan od najjednostavnijih!
Sastojci:
- 1 velika šalica (za čaj) mlijeka,
- 20 žlicaa šećera,
- 2 kocke čokolade za kuhanje,
- 8 žlica griza,
- 1 maragrin (250g),
- 1 manje pakiranje oblatni
Priprema:
Prokuhati mlijeko, šećer i čokoladu, dok se sve lijepo rastopi, a onda dodati griz i kuhati dok ne zgusne. U vruću griz-smjesu dodati na komade narezan margarin i dobro miješati.
Smjesu ostaviti da se ohladi, samo toliko da je još mlaka. Zatim je podijeliti na 4 jednaka dijela i pa složiti kolač. Na oblatnu (rupičastu stranu) staviti jednu četvrtinu kreme, preko nje staviti drugu oblatnu itd.
Na kraju dobro pritisnuti, staviti nešto teško na oblatnu i tako je ostavite do sutra.
Izvor: coolinarika.com
