Arhiva · 5 MIN ČITANJA

ORIGINALNI RECEPT ZA BOSANSKE TUFAHIJE

SASTOJCI 8 jabuka srednje veličine (oko 1,5 kg) 200 g šećera 80 g oraha 1 bjelance 1 limun 1 Šlag hit Dolcela 1 l vode 2 Vanilin šećera Dolcela Pripr

L

Lako i Fino uredništvoObjavljeno 4. 3. 2023.

ORIGINALNI RECEPT ZA BOSANSKE TUFAHIJE
ORIGINALNI RECEPT ZA BOSANSKE TUFAHIJE · Lako i Fino
SASTOJCI 8 jabuka srednje veličine (oko 1,5 kg) 200 g šećera 80 g oraha 1 bjelance 1 limun 1 Šlag hit Dolcela 1 l vode 2 Vanilin šećera Dolcela Priprema Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte. Jabuke stavite kuhati u kipuću vodu kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok. Kuhane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuka. Kad sirup prokuha, procijedite ga i ostavite neka se ohladi. Kuhane jabuke koje ste nadjenuli mješavinom tučenog bjelanca, mljevenih oraha i vanilin šećera posložite u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C. Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom. Posluživanje Prije posluživanja na tufahije stavite po žlicu šlaga.

Ocijenite ovaj članak

Budite prvi koji će ocijeniti.

Pitajte Lako i Fino uredništvo AI pomoćnik · o ovom članku

Zdravo! 👋 Pitajte me bilo šta o ovom članku — rado ću pojasniti i preporučiti šta još pročitati.

Komentari

OD ČITANJA DO NEČEG FINOG

Od čitanja do nečeg finog.

Svi recepti →
Krempita od vanilije s jagodama

MALI RITUALI · LAKO I FINO

Za onaj
slatki dio dana.

Od krempite do kolača bez pečenja. Pronađite domaći desert za kafu, goste ili mirno nedjeljno popodne.

Pronađite kolač za danas →
Lako i Fino logoLako i Fino