Lako i Fino

Značaj žalfije u istoriji i njena lekovitost Zakonom je bilo obavezno uzgajanje žalfije, čiji je značaj u istoriji i lekovitost bili poznati još u srednjem veku u Evropi, a u istočnoj medicini stolećima pre nove ere. Salvia officinalis, poznata kao žalfija, kadulja, kaloper, kalaver, džiger-trava, kuš, slavulja itd., je raskošna mediteranska biljka čije listove i … Read more

Šljivovica i loza su najpoznatije rakije na balkanu, a nastaju od šljiva i loze. Međutim, postoje i druge vrste rakije, poput travarica s dodatkom ljekovitog bilja ili slatkih rakije s dodatkom voća. Unatoč visokom postotku alkohola u rakiji, malena količina može pomoći u liječenju nekih zdravstvenih tegoba. Bol u želucu  – Ako vam je težak … Read more

Štite od moždanog i topi kile ! Datulje su voće koje se smatra najzdravijim na svijetu zbog svojih zdravstvenih i nutritivnih vrijednosti. One su bogate izvorom prirodnih vlakana koja su organizmu neophodna za dobar rad crijeva. BOGAT IZVOR PRIRODNIH VLAKANA Datulje su izvor prirodnih vlakana, što ih čini odličnim izborom za one koji žele održati … Read more

5 razloga zašto piti čaj od đumbira Đumbir, gomoljasta biljka koja pomaže ljudima diljem svijeta već stoljećima kao začin, hrana, lijek ili čak kozmetički proizvod, poznat je po svojem slatkasto ljutom okusu koji se posebno dobro uklapa u azijsku nacionalnu kuhinju i u najpopularniji napitak – čaj. Đumbir se smatra odličnim lijekom protiv različitih tegoba, … Read more

Sastojci: dojke piletine; krema od bilo koje masnoće – 200-250 ml; brašno – 1 žlica. l. sol; smjesa paprike; začina; češnja češnjaka; Maslac – 60 g; svježe bilje; sira (po želji) – 100-150 g Priprema: Kao iu prethodnom receptu, pripremiti pileća prsa. U tavi s debelim Stavite maslac i rastopiti ga ravnomjerno. Pileći file u … Read more

Nadutost stomaka (nadimanje) je pojava, stanje, mogući znak nekog oboljenja, ali sama po sebi nije bolest. To je neprijatan osećaj pritiska u trbuhu, zbog čega trbuh bude tvrd i nadut više nego što bi se očekivao nakon unete hrane. Ne mora biti povezana sa unošenjenjem hrane. Uglavnom se ponavlja se s vremena na vreme. Nema … Read more

Znamo koliko majka uloži truda i napora da odgoji svoje dijete, i zbog toga se nikada ne žali. Dođe vrijeme i oženi ili uda dijete svoje, srećna i zadvoljna. Međutim, dešava se da nevjesta ili zet ne budu zadoovoljni njenim mukotrpnim radom, u ovom slučaju nevjesta nije mogla dagleda majku svog muža, ženu koja ga … Read more

Meki, nežni, vazdušasti kroasani, tope se u ustima… Baba Zora ih na ovaj način priprema već 30 godina. Sastojci: – 200 ml vode – 200 ml mleka – 40 g svežeg kvasca – 1 kašika šećera – 1 kašičica soli – 4 kašike ulja – 600 g brašna – 200 g margarina – 1 žumance … Read more

Sastojci sladoled od čokolade: 1 l čokoladnog mleka 500 gr kristal šećera 150 gr šlaga u prahu 3 dc kisele vode sladoled od vanile: 1 l mleka 500 gr kristal šećera 150 gr šlaga u prahu 3 dc kisele vode 4 vanil šećera sladoled od voća: 1 l mleka 500 gr kristal šećera 150 gr … Read more

Sastojci Meso: 4 -6 kom odrezaka junetine 5-6 režnjeva češnjaka — sol i papar 1-2 žlice brašna — voda Dinstana riža: 1/2 glavice luka 1/2 dl ulja 1 šalica riže — soli, papra 3 šalice vode ili mesnog temeljca Priprema 1.*Šnicle* takno narezane, dobro istucite da budu skroz tanke. Posolite ih i pobrašnite obilato sa … Read more