Recept za ukusan PODVARAK na tradicionalni način, obilno jelo koje će trajati i 3 dana.

Predstavljamo vam najjednostavniji recept za sočni podvarak koji će vas oduševiti. Iako postoji mnoštvo recepata za pripremu ovog jela, najbolji su uvijek oni tradicionalni i jednostavni. Donosimo vam najbolji recept za najukusnije zimsko jelo.

Sastojci:

  • Oko 2,5 kg kiselog kupusa
  • Oko 200 ml ulja
  • Meso po izboru (preporučujemo dimljenu barenicu, domaću kobasicu, sušenu slaninu, sušene kosti i svježe meso)
  • 1/2 žlice suhog začina
  • 1 žlica crvene sitne paprike
  • 1/2 žlice peršunovog lista
  • Nekoliko listova lovora

Priprema:

Preporučeno za Vas  NAJPOPULARNIJA PITA U SARAJEVU. PO RECEPTU MOJE PRIJATELJICE!
  1. Zagrijte pola mjere ulja u tiganju i dodajte suhu slaninu, kobasicu i svježe meso. Pržite dok ne dobiju zlatno smeđu boju sa svih strana.
  2. Izvadite meso iz tiganja i ulje od pečenja istresite u dublji lonac. Zagrijte ulje i dodajte cijeli kupus, začine i peršun. Pržite kupus dok ne omekša, uz dodatak malo ulja kako se ne bi zalijepio. Pržite 20 minuta, a nakon toga, sjedinite kupus sa mesom.
  3. U glinenu posudu ili lonac ređajte kupus i meso sloj po sloj. Na vrhu treba biti kupus. Tokom ređanja, dodajte listove lovora.
  4. Prekrijte posudu aluminijskom folijom i probušite nekoliko rupica na foliji.
  5. Stavite u pećnicu da se peče sat vremena na 200 stepeni. Nakon sat vremena, uklonite foliju i vratite u pećnicu da se dopeče još 30 minuta.
  6. Podvarak poslužite topao uz pire krompir ili palentu.
Preporučeno za Vas  Stavite SUNĐER U FRIŽIDER: Zauvijek ćete se riješiti VELIKOG PROBLEMA!

Uživajte u ukusnom zimskom jelu!

Javite nam kako vam se svidio ovaj ukusni podvarak. 🤗 Da li ste vi ljubitelj ovog tradicionalnog jela? 🤔 Podijelite sa nama vaša iskustva i savjete za pripremu. 💬

Related Posts

Ovo pravim svaki put kad nemam vremena. Samo 3 sastojka, lako i ekonomično

Ovo pravim svaki put kad nemam vremena. Samo 3 sastojka, lako i ekonomično. Sastojci: Jaja – 6 kom Svježe mlijeko – 300 ml Rendani žuti sir –…

NAJBOLJI DORUČAK ZA 20 MINUTA: Prhke štrudlice sa sirom – Lako se sprema, a ukus je fenomenalan!

NAJBOLJI DORUČAK ZA 20 MINUTA: Prhke štrudlice sa sirom – Lako se sprema, a ukus je fenomenalan! Jednostavan recept za doručak kojem ćete se stalno vraćati. Sastojci:…

ČAROBNI KOLAČ OD JABUKA – MOGU REĆI I NAJBOLJI KOLAČ OD JABUKA KOJI SAM PROBALA

Sastojci: Gris 1 čaša Brašno (oštro) 1 čaša Šećer 1 čaša Prašak za pecivo 1 paketić Vanilin šećer 1 paketić Jabuke po potrebi i želji Cimet po…

ZAHVALJUJUĆI OVOM TRIKU, MESO SE RASPADA POD NEPCIMA: Starinski recept za gulaš sa pireom koji se sprema za pola sata

Donosimo recept za gulaš koji će vas oduševiti. Sastojci 500 g junećeg svinjskog mesa 1 luk paradajz pasta 2 kašike brašno 2 kašike 300 ml vode (hladna)…

Stavite SUNĐER U FRIŽIDER: Zauvijek ćete se riješiti VELIKOG PROBLEMA!

Kuhinjski sunđer pomaže kod problema sa frižiderom koji mnogi imaju! Kuhinjske sunđere većina koristi za pranje sudova ili brisanje površina u kuhinji, ali ono što ne znaju…

NAJPOPULARNIJA PITA U SARAJEVU. PO RECEPTU MOJE PRIJATELJICE!

Sastojci – 1 kg krompira – 1 veća glavica luka – 2 kašičice soli – 10 gr brašna – 100 ml ulja – 2 kašike putera –…

Leave a Reply