BRZE KIFLE – NEVIĐEN RECEPT ZA PRIPREMU U 10 MINUTA – Lako i Fino

BRZE KIFLE – NEVIĐEN RECEPT ZA PRIPREMU U 10 MINUTA

Sastojci:

  • 750 grama brašna
  • 150 grama putera
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 2 kašičice soli
  • 1/2 litre mlijeka
  • 50 grama svježeg kvasca
  • 1 jaje i malo soli

Za slatke kifle:

  • 750 grama brašna
  • 150 grama putera
  • 125 grama šećera u prahu
  • 1/2 litre mlijeka
  • 50 grama svježeg kvasca
  • 1 jaje i malo šećera
  • Oko 30 – 40 grama otopljenog putera za premazivanje

Priprema: Zakuhajte mlijeko s puterom i šećerom u prahu do točke vrenja, a zatim ohladite na 37°C. U ohlađenu smjesu dodajte svježi kvasac. Umiješajte brašno i sol te zamijesite glatko tijesto. Od tijesta odmah formirajte 20 loptica, svaku razvaljajte i oblikujte u kiflu. Poredajte kifle na pleh obložen papirom za pečenje, pokrijte ih kuhinjskom krpom i ostavite da odstoje sat vremena na sobnoj temperaturi. Zagrijte pećnicu na 250°C. Neposredno prije pečenja, premazite kifle umućenim jajetom s malo soli. Pecite 8 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici. Pečene kifle premažite otopljenim puterom ili margarinom (30 – 40 grama).

Related Posts

Moj čuveni RECEPT za koji sam dobila nagradu.Samo brašno voda i so, pa preli uljem.Brzo Lako i Ukusno

Moj čuveni RECEPT za koji sam dobila nagradu.Samo brašno voda i so, pa preli uljem.Brzo Lako i Ukusno SASTOJCI 300ml. voda 1 kašičica soli 600gr. brašno Za…

SPANAKOPITA – pita sa špinatom i sirom

Pita sa špinatom i sirom: savršena za proljetni ručak ili večeru Proljeće je idealno doba za uživanje u svježim, zelenim namirnicama, a pita sa špinatom i sirom…

Kako da napravite brzi najukusniji burek kao u buregđinici ali od kupovnih jufki.

Kako da napravite brzi najukusniji burek kao u buregđinici ali od kupovnih jufki. recept: 500g gotovih jufki 500g mljevenog mesa 1 glavica luka 2 kašike prezle 50ml…

NAJBOLJI RECEPT ZA BATAKE: Tajna je u marinadi od začina, meda i ulja…

NAJBOLJI RECEPT ZA BATAKE: Tajna je u marinadi od začina, meda i ulja… Za još bolji ukus mesa pre pečenja ga propržite. Sastojci: 2 pileća bataka 4…

Fantastično univerzalno tijesto – ČUVA SE DANIMA U HLADNJAKU!

Ovo praktično tijesto može da stoji u vašem frižideru nekoliko dana, spremno za upotrebu kad god zaželite nešto ukusno! Savršeno je za razne slasne i slane delicije….

Ludo univerzalno testo za sva peciva, koje stoji u frižideru nekoliko dana

Ludo univerzalno testo za sva peciva, koje stoji u frižideru nekoliko dana Sastojci: – 1,1kg brašna (+- 50g) – 250ml mleka – 400ml jogurta – 25g svežeg…