• Privacy Policy
Lako fino
  • Početna
  • Novosti
  • Ostalo
  • Region
  • Recepti
  • Zanimljivosti
No Result
View All Result
  • Početna
  • Novosti
  • Ostalo
  • Region
  • Recepti
  • Zanimljivosti
No Result
View All Result
Lako fino
No Result
View All Result

PREDIVNE ORAH-ORANDŽ ŠNITE

Ocokoljić by Ocokoljić
March 11, 2023
in Uncategorized
0
PREDIVNE ORAH-ORANDŽ ŠNITE
0
SHARES
ShareTweet

Sastojci

Kora:

– 6 kom bjelanaca
– 150 g šećera
– 200 g mljevenih oraha
– 2 kašike oštrog brašna

Fil:

– 6 kom žumanaca
– 150 g šećera
– 2 kom burbon vanilin šećera
– 120 g gustina
– 1,5 dl svježe cijeđenog soka od narandže
– 6,5 dl mlijeka
– sitno ribana korica 1 narandže
– 60 g maslaca
– 2 dl slatkog vrhnja

Ostalo:

– sjeckani orasi za ukrašavanje

Priprema

Fil:

Zagrijavati mlijeko na šporetu. U manjoj posudi pomješati gustin, šećer i burbon vanilin šećer, narendanu koricu narandže (obično zamrznem koricu, lakše se renda), žumanca i umješati sa sokom od narandže.

Kad se mlijeko zagrije skuhati gustu kremu uz stalno mješanje. Skinuti sa šporeta, prekriti površinu prozirnom folijom i ostaviti na hlađenje.

Kora:

Bjelanca miksati par minuta pa postepeno dodavati šećer dok se ne dobije fini snijeg od bjelanaca. Dodati orase i brašno, lagano kuhačom umješati i izliti na pleh koji smo obložili pek papirom i lagano premazali hladnim maslacem.

Dimenzije su 40×30 cm. Peći koru na 170 stepeni oko 15-ak minuta, zavisi od rerne. Kad je kora pečena i prohlađena prerezati je uspravno na 3 ili 4 dijela, po želji, tako da tobijete 3 ili 4 kore dužine 30 cm.

Fil:

U mlaku kremu dodati 60 g maslaca i dobro izmiksati (maslac dodajem čisto da fil bude kremastiji, ovo možete i izostaviti), a kad je krema potpuno ohlađena, umutiti slatko vrhnje (ja koristim zaslađeno sl.vrhnje, a vi po želji) i pomješati sa filom, ja kad dodajem sl. vrhnje uvijek miješam kuhačom, bude mi ljepša krema.

Fil podijeliti na 3 ili 4 jednaka dijela (u zavisnosti da li radite sa 3 ili 4 kore) i filovati kore. Na kraju ukrasiti kolač sa sjeckanim orasima ili griljažom i dobro rashladiti. Rezati na tanje šnite.

Izvor: domacikolaci.net

Previous Post

MLADENCI OD UJAKA DOBILI KOVERTU, PA SE ŠOKIRALI NAKON 3 MESECA: Odmah su mu vratili POKLON!

Next Post

ZA NEPOVJEROVATI: Hranili sina samo sirovim voćem i povrćem, on umro…

Next Post
ZA NEPOVJEROVATI: Hranili sina samo sirovim voćem i povrćem, on umro…

ZA NEPOVJEROVATI: Hranili sina samo sirovim voćem i povrćem, on umro…

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • ŠUMSKA FANTAZIJA: Jedan od najljepših nepečenih kolača
  • Prirodne ljepote Balkana zbog kojih stranci hrle ka našim zemljama
  • Medicinska sestra saznala da joj nešto jezivo RASTE u stomaku: Ima ZUBE i kosu, ali nije beba
  • KOD LESKOVCA SE POJAVILA NOVA BABA VANGA! Hiljade ljudi danima čeka da ih leči ‘VIDOVITA’ MARINA!
  • Beba prohodala nekoliko minuta nakon rođenja… Svi u bolnici zanijemili!

Recent Comments

No comments to show.

Archives

  • March 2023
  • February 2023
  • January 2023
  • November 2022
  • September 2022
  • July 2022
  • June 2022

Categories

  • Novosti
  • Ostalo
  • Recepti
  • Region
  • Svet
  • Uncategorized
  • Zanimljivosti
  • Zdravlje
  • Početna
  • Novosti
  • Ostalo
  • Region
  • Recepti
  • Zanimljivosti

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Početna
  • Novosti
  • Ostalo
  • Region
  • Recepti
  • Zanimljivosti

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.